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Arbeitsgebiete:
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Die Arbeitsgebiete des Hauswirtschaftshelfers sind die hauswirtschaftliche Versorgung und Betreuung von Personen in privaten Haushalten, in sozialen Einrichtungen und Dienstleistungsunternehmen.
Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen sind:
- Speisenzubereitung
- Vorratshaltung
- Reinigung und Pflege von Räumen
- Reinigung und Pflege von Textilien
- Gestaltung von Funktionsbereichen und des Wohnumfeldes
Hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen werden für Menschen in verschiedenen Lebensabschnitten und Lebenssituationen erbracht. Sie beinhalten Hilfe bei Alltagsverrichtungen und bei der häuslichen Krankenpflege.
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Berufliche Fähigkeiten:
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Hauswirtschaftshelfer/-in ist einer der Berufe, die für Jugendliche mit einer Behinderung bzw. einer Lernbeeinträchtigung konzipiert sind. Die Ausbildung ist vorwiegend an praktischen Tätigkeiten bei hauswirtschaftlichen Versorgungsaufgaben orientiert und erfolgt in den Bereichen Nahrungszubereitung, Hausreinigung sowie Wäschepflege und Textilbearbeitung. Die Einsatzgebiete von Hauswirtschaftshelfer/-innen sind Hotels, Pensionen, Gästehäuser, Großküchen, Reinigungsdienste oder Wäschereien. Überschaubare Tätigkeitsfelder und sich wiederholende Arbeitsabläufe sind die Grundlagen einer erfolgreichen Berufsausbildung.
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