Gastronomie und Tourismus
Karriere in Gastronomie und Tourismus
Unsere Bildungswelt Gastronomie und Tourismus in Rostock bietet Fachkräften, Quereinsteiger/-innen und Interessierten vielfältige Möglichkeiten, sich beruflich weiterzuentwickeln. Mit praxisnahen Weiterbildungen, Aufstiegsqualifizierungen und kompakten Tagesseminaren vermitteln wir aktuelles Fachwissen und unterstützen Sie dabei, neue berufliche Perspektiven zu erschließen.
Weiterbildung mit Praxisbezug
Von Aufstiegsqualifizierungen zum/zur Küchenmeister/-in, Diätkoch/Diätköchin oder Bartender bis hin zu praxisorientierten Tagesseminaren, beispielsweise zu HACCP und Lebensmittelhygiene: Unsere Angebote sind auf die Anforderungen des Berufsalltags abgestimmt und verbinden fundiertes Wissen mit praktischer Anwendung.
Dabei stehen nicht nur fachliche Kenntnisse im Mittelpunkt. Auch der sichere Umgang mit Gästen, professionelles Auftreten, Teamarbeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit den täglichen Herausforderungen der Branche sind wichtige Bestandteile unserer Bildungsangebote.
Service
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Geprüfte/-r Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK) berufsbegleitend »
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Geprüfte/-r Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK) Vollzeit »
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Geprüfte/-er Barmixer/-in (IHK) »
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Basic Bartender »
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Beschwerdemanagement für Servicemitarbeiter/-innen im Tourismus »
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Das 1x1 der Gastronomie - Kompakt »